随着人民生活生平的提高，红酒已经不再是奢侈品。现如今每家每户都能一尝红酒的美味，并且能对红酒的品质指点一二。人们也会根据自己的喜好进行酒的收藏，拥有一间好的酒窖也已经不再是红酒售卖方才能享有的特权。很多经济富裕的爱酒人士也为自己配备红酒储存的酒窖。当然私家酒窖或许并没专用酒窖大，但是在对于加酒类的保养维护方面也一点不逊色。无论酒窖的大小如何，恒温恒湿机对于酒窖来说都是必备之物。因为酒窖恒温恒湿机能让整个空间内的温度和湿度达到红酒存储的条件。能很好的满足红酒的存储标准，保证酒类长期存储依然能留存红酒香醇的味道，并保证酒的质量。以下给大家介绍选择酒窖恒温恒湿机的5个规格，选择设备时少走弯路。

一、精确的温度调节以及恒温的稳定

酒类储存对于温度的要求很高。如果酒窖温度太高会使酒氧化、酒气挥发，影响酒的质量和口感。如果温度太低，也会影响到葡萄酒的成熟，比如白葡萄酒会形成酒石酸沉淀，出现这种现象，这款酒就不能长期储存了。所以酒窖的温度一定要保证在适当的温度，并且不能有所浮动。要一致保持在恒温状态。因此选择恒温恒湿机时一定要确保设备的温度精准调节以及保持温度的稳定性。

二、节能环保

我国能原资源的短缺以及低碳生活的号召，节能环保一直都是我们在选择任何产品时的标准首选。并且酒窖的恒温恒湿机一旦使用就需要一直保持运行状态，中途任何时间段都不能进行关闭，因为一旦酒窖内的温度、湿度有轻微的变化，储存的酒都会受到一定的影响。所以酒窖的恒温恒湿机都是长期运行不能发生变动的。因此对于设备的运行成本以及运行过程中的能源损耗都是需要考虑的。现在市面上有多种类酒窖专用的恒温恒湿机，还有变频恒温恒湿机，在保证恒温恒湿机的稳定性的同时，也能有效的保证能源节省。

三、不造成臭氧层破坏

以前人们主要是使用空调机来给酒窖进行降温加湿，但是空调机的缺点就是会造成臭氧层的破坏。并且空调机的加湿或者除湿功能只能保证一定范围的湿度和温度。并不能使整个酒窖的空间环境达到恒温恒湿。因此酒窖如果使用空调是很局限的。酒窖恒温恒湿机不仅不会造成臭氧层的破坏。还能自动监测酒窖的温度，进行相关的温度湿度的补给。智能化操作更便利。

四、降噪减震

酒窖属于密闭的环境，一般给人安静、惬意的感觉。如果选择的恒温恒湿机的震动分贝过大，将会对空间环境造成噪音污染。酒窖恒温恒湿机的存在是为了给酒提供理想的储藏环境，因此要保证一个良好、安静、清洁的环境是很重要的，酒窖要选择降噪减震的恒温恒湿机，避免因为噪音的震动而影响酒的震荡。或者噪音太大也会引起空间内的人心态的不平稳。

五、保持酒窖的清洁度和通风

由于酒窖的密闭性，而且酒在存储的过程中，会产生酒精，如果酒精度过高，将会造成一定的危险。并且也会使酒窖内的人呼吸不顺畅。酒窖的环境要随时保持清洁卫生，为储藏提供良好的条件。新鲜的空气对于酒窖来说也是较为重要的。但是酒窖的通风并不是打开门窗来进行通风，一旦这样做了，就会给酒窖的储藏环境造成破坏。因此恒温恒湿机的出现就很好的解决了酒窖的通风环境。选择恒温恒湿机要带有吸灰、排风功能。一方面将酒窖内沉闷、带酒精的空气、灰体粉尘吸收排出房间外，一方面将外部的新鲜空气通过净化、保持空气温度湿度与酒窖内的温湿度相吻合，在排送到酒窖内，已达到酒窖的通风和清洁度

恒温恒湿机在酒窖储藏过程中起着非常重要的作用。因此酒窖恒温恒湿机的选择不能随意将就。在选择时要考恒温恒湿的调节、降噪减震、能源的节约、通风清洁度同时不造成环境内臭氧的破坏等诸多因素，才能保证酒窖的正常储存。酒窖恒温恒湿机市面上种类非常多。为了避免藏酒过程中的麻烦，一定要谨慎选择。